Aletria: Leve ao lume 250g de água, com 4 colheres de chá de açúcar, um pau de canela e 3 cascas de limão. Quando ferver acrescente 100g de aletria partida. Deixe cozinhar por 7 minutos, mexendo ocasionalmente. Coloque o preparado numa taça e polvilhe com canela em pó.Leite creme com farófias
(Fonte: Revista Sabores de Natal da Popota 2007)
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