Ingredientes para 2 pessoas:
uma embalagem de jardineira congelada e cozida previamente
200g de espinafres (só folhas)
1 alho francês às rodelas fininhas
3 dentes de alho picados
1 chouriço de carne picadinho
3 colheres de sopa de azeite
2 ovos
sal
pimenta
Coloque todos os ingredientes numa frigideira e deixe apurar os sabores cerca de 10 minutos.
De seguida, coloque num pirex que possa ir ao forno, com os ovos em cada ninho (como na imagem). Deixe os ovos ficarem no ponto que desejar e está pronto.
uma embalagem de jardineira congelada e cozida previamente
200g de espinafres (só folhas)
1 alho francês às rodelas fininhas
3 dentes de alho picados
1 chouriço de carne picadinho
3 colheres de sopa de azeite
2 ovos
sal
pimenta
Coloque todos os ingredientes numa frigideira e deixe apurar os sabores cerca de 10 minutos.
De seguida, coloque num pirex que possa ir ao forno, com os ovos em cada ninho (como na imagem). Deixe os ovos ficarem no ponto que desejar e está pronto.
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