Massa à Carbonara

segunda-feira, agosto 29, 2011

Ingredientes:
1 embalagem de bacon às tirinhas
1 pacote de natas
queijo ralado a gosto
coentros picados
esparguete

Coloca-se o esparguete em água e um pouco de azeite a ferver durante 10 minutos. Findo o tempo escorre-se a água. Com o lume ligado deita-se no mesmo tacho onde está o esparguete as natas e o bacon, assim como uma mão cheia de queijo ralado. Mexe-se uns 3 minutos, deixando apurar os sabores.
Emprata-se e enfeita-se com uma mão cheia de coentros picados. Se quiser pode colocar mais queijo ralado.


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