Pudim de chia com frutos secos, sementes de abóbora e bagas goji

segunda-feira, março 20, 2017


Numa taça a gosto coloque 2 colheres de sopa de sementes de chia, cubra com leite, 2 dedos acima. Acrescente 1 colher de chá de canela em pó. Envolva bem por 1 minuto. Leve ao frigorífico entre 8 a 12h.

Ao fim das 12 horas pode adicionar o que desejar, neste caso pus caju, uvas passas, bagas goji e sementes de abóbora.

Pode usar qualquer tipo de leite ou até mesmo água. Eu não adiciono açúcar mas pode fazê-lo também. 

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